Al Pont de Ferr

Il Pane di Sandro, il panificio di Como che dà lavoro a persone con disabilità

Concentrati di pomodoro promossi nel panel di degustazione: consigli per gli acquisti

Parità di genere. Intervista a Camilla Nesbitt

Cibo e cinema. I film d’animazione e l’incanto targato Disney

Come e perché la biodiversità arricchisce i campi ma pure i piatti

Gambero Rosso Premium

Ristorante

Filodolio 1966 - Cucina Napoletana

L'insegna lo proclama forte e chiaro, è la tradizione del Sud qui a dettare le regole....

Roma [RM]

€ 40

Pizzeria

Lievito Madre a Roma

La fama di Gino Sorbillo è diventata ancor più globale da quando ha portato in caput...

Roma [RM]

€ 25

Ristorante

Paola e Marco dell'Oroscopo

Paola e Marco i loro ospiti sanno come farli sentire sempre a casa, coccolandoli con tante...

Sansepolcro [AR]

€ 50

Ristorante

Marta in Cucina

Non è un'insegna da repertorio tipico. La tradizione territoriale c'è, evocata, immaginata, sfidata. C'è la memoria...

Reggio Emilia [RE]

€ 50

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vino

Stellato Nature 2020

Opus 2021

Risveglio Monocultivar Raggiola 2021

Ménage à Trois 2021

Emozioneolio

Marche

Fruttato: Medio

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Primi

Tajarin di farro integrale al ragù di cortile astigiano Consorzio Torino

Per i più esperti

Secondi

Uovo a bassa temperatura, trota Fario, Sagrantino, spinaci selvatici

Giulio Gigli

Per i più esperti

Primi

Pasta e fagioli, umbricelli di grani antichi, spuma di cotenna

Giulio Gigli

Per i più esperti

Secondi

Piccione ripieno e giardiniera

Giulio Gigli

Per i più esperti

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