Castello di Pantelleria

Cibo e cinema. I film d’animazione e l’incanto targato Disney

Come e perché la biodiversità arricchisce i campi ma pure i piatti

Indigeno – Cucina Terrestre. Il ristorante di Salcheto che guarda alla sostenibilità

Identikit di uno chef. Riccardo Gaspari del ristorante SanBrite

Cocktail della settimana. Prohibition Apple di Giacomo Giannotti

Gambero Rosso Premium

Pane e prodotti di forno

Panificio Anversa

Anversa degli Abruzzi [AQ]

Bistrot

Mercerie

Il format originario, quello delle piccole dimensioni di grandi piatti firmati da Igles Corelli (lasagnette, praline...

Roma [RM]

€ 40

Enoteca

Cabernet Voltaire

Alessia Fortunato e Piero D'Ascanio aprono il Cabernet Voltaire nel 2016. Due sono le anime del...

Aosta [AO]

Ristorante

Trattoria Damiani e Rossi

Il talento e l'esperienza di Aurelio Damiani si sono uniti alla vivida creatività di due giovani...

Porto San Giorgio [FM]

€ 65

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vino

Stellato Nature 2020

Opus 2021

Risveglio Monocultivar Raggiola 2021

Ménage à Trois 2021

Emozioneolio

Marche

Fruttato: Medio

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Primi

Tajarin di farro integrale al ragù di cortile astigiano Consorzio Torino

Per i più esperti

Secondi

Uovo a bassa temperatura, trota Fario, Sagrantino, spinaci selvatici

Giulio Gigli

Per i più esperti

Primi

Pasta e fagioli, umbricelli di grani antichi, spuma di cotenna

Giulio Gigli

Per i più esperti

Secondi

Piccione ripieno e giardiniera

Giulio Gigli

Per i più esperti

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