CENTRAL PLAZA

Cibo e cinema. I film d’animazione e l’incanto targato Disney

Come e perché la biodiversità arricchisce i campi ma pure i piatti

Indigeno – Cucina Terrestre. Il ristorante di Salcheto che guarda alla sostenibilità

Identikit di uno chef. Riccardo Gaspari del ristorante SanBrite

Cocktail della settimana. Prohibition Apple di Giacomo Giannotti

Gambero Rosso Premium

Bistrot

Tartifla

Rilassante locale in stile bistrot con una semplice quanto intrigante proposta culinaria. Qui la specialità sono...

Torino [TO]

€ 25

Caffè & Bar

Betty Cafe

Il Betty Caffè nasce esattamente 40 anni fa come gelateria; l'offerta si è gradualmente ampliata fino...

Brindisi [BR]

Trattoria

Dal Sor Francesco

Insegna storica locale che propone da oltre sessant'anni i piatti della tradizione culinaria viterbese e regionale....

Vetralla [VT]

€ 35

Ristorante

Settanta Neo Bistrot

Angelo Borghese e Luigi Sasso formano l'ambo che guida fornelli e sala, quest'ultima (ben pilotata) dal look...

Pontecagnano Faiano [SA]

€ 45

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vino

Stellato Nature 2020

Opus 2021

Risveglio Monocultivar Raggiola 2021

Ménage à Trois 2021

Emozioneolio

Marche

Fruttato: Medio

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Primi

Tajarin di farro integrale al ragù di cortile astigiano Consorzio Torino

Per i più esperti

Secondi

Uovo a bassa temperatura, trota Fario, Sagrantino, spinaci selvatici

Giulio Gigli

Per i più esperti

Primi

Pasta e fagioli, umbricelli di grani antichi, spuma di cotenna

Giulio Gigli

Per i più esperti

Secondi

Piccione ripieno e giardiniera

Giulio Gigli

Per i più esperti

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