SEOUL DRAGON CITY

Come e perché la biodiversità arricchisce i campi ma pure i piatti

Indigeno – Cucina Terrestre. Il ristorante di Salcheto che guarda alla sostenibilità

Identikit di uno chef. Riccardo Gaspari del ristorante SanBrite

Cocktail della settimana. Prohibition Apple di Giacomo Giannotti

Mangiare all'aperto a Roma. Nuovi spazi cittadini per l'estate 2022

Gambero Rosso Premium

Pizzeria

Poppy's

A Carbonia, cittadina del sud-ovest dell'Isola, una delle pizze più buone in Sardegna. Il merito è...

Carbonia [SU]

Enoteca

Francesco Tognoni

Bolgheri [LI]

Wine Bar

Osteria Vecchio Mulino

Un'insegna frutto della doppia passione di Andrea Bertucci, sia sul fronte enoico dove si possono trovare...

Castelnuovo di Garfagnana [LU]

€ 25

Bistrot

ALPINN Foodspace & Restaurant

"Dal piatto alla montagna" è l'incipit del menu di questo desco situato sulla vetta di Plan...

San Vigilio di Marebbe/Sankt Vigil Enneberg [BZ]

€ 65

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vino

Stellato Nature 2020

Opus 2021

Risveglio Monocultivar Raggiola 2021

Ménage à Trois 2021

Emozioneolio

Marche

Fruttato: Medio

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Primi

Tajarin di farro integrale al ragù di cortile astigiano Consorzio Torino

Per i più esperti

Secondi

Uovo a bassa temperatura, trota Fario, Sagrantino, spinaci selvatici

Giulio Gigli

Per i più esperti

Primi

Pasta e fagioli, umbricelli di grani antichi, spuma di cotenna

Giulio Gigli

Per i più esperti

Secondi

Piccione ripieno e giardiniera

Giulio Gigli

Per i più esperti

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