The BOX c/o Excellence Academy

Vini rari di Oltrepò e Trentino: 2 spumanti da conoscere

Leonor Espinosa è la Best Female Chef 2022. Chi è la cuoca colombiana

Allegri Illustratori: arte e vino si incontrano in un nuovo progetto a supporto di Emergency

Salone del Libro di Torino 2022. Gli appuntamenti a tema cibo

Battirame 11 a Bologna. Max Poggi e il progetto solidale con Eta Beta

Gambero Rosso Premium

Pizzeria

Gusto al 129

Roberto Muscas è uno che non si ferma mai. Dopo aver conquistato, dopo 10 anni e...

Pisa [PI]

Trattoria

Osteria del Divin Porcello

L'ambiente e il contesto nel quale è inserito sono sicuramente due elementi che invitano a tornare...

Masera [VB]

€ 30

Street food

Le Mani in pasta

Al box 58 del Mercato di Testaccio, la pasta fresca viene preparata rigorosamente a mano con...

Roma [RM]

€ 10

Gelateria

Sbrino - Gelatificio Contadino

Il claim di questo giovane marchio, che ha fatto il suo esordio pochi anni fa sulla...

Firenze [FI]

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vino

Stellato Nature 2020

Opus 2021

Risveglio Monocultivar Raggiola 2021

Ménage à Trois 2021

Emozioneolio

Marche

Fruttato: Medio

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Primi

Bottoni ripieni di fegato e mango, cipolla all'agro, polvere di limone e consommé di manzo

Sara Preceruti

Per i più esperti

Primi

Risotto alla parmigiana, terrina di foie gras, lamponi e spugna di cacao croccante

Sara Preceruti

Media

Dolci

Il Gianduia veste rosso

Sara Preceruti

Media

Primi

Tagliatelle con pomodorini canditi, capperi, cubi di tonno e stracciata di fiordilatte su crema di spinaci

Sara Preceruti

Media

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